Добро пожаловать!
Вы ждете гостей, или просто любите радовать своих домашних чем-нибудь замечательно вкусным? У нас на сайте вы найдете рецепты блюд, которые непременно придутся по вкусу и вашим гостям и вашим домочадцам.
Мы собрали как традиционные, домашние, так и самые оригинальные кулинарные рецепты разнообразных блюд, от салатов и горячего, до десертов и выпечки. Любители домашнего консервирования найдут у нас лучшие рецепты заготовок, проверенные временем и изысканные кулинарные новинки. Кроме того, мы поделимся с вами рецептами и советами и по специальному питанию.
Даже, если вам кажется, что вы не умеете готовить, заглянув к нам, у вас непременно появится желание поэкспериментировать.
Давайте готовить вместе!
Давайте готовить вместе!
Немного об истории создания этого рецепта. Считается, что этот десерт был создан по ошибке молодым пекарем Анри Шарпантье 1895 году. Он готовил эти блинчики для принца Уэльского, будущего короля Англии Эдуарда VII и его спутницы по имени Сьюзетт и абсолютно случайно сироп загорелся. Анри думал, что блюдо испорчено, но попробовав блинчики на вкус, он понял, что это безумно вкусно и именно это смогло все компоненты блюда привести к полной гармонии вкуса. Ликер Grand Marnier делается из апельсинов и коньяка, но если у вас его нет, подойдет и обычный коньяк. Главной особенностью этих блинчиков является именно то, что на приготовленные блинчики наливается ликер или коньяк, а затем он поджигается. В итоге получаются наивкуснейшие блинчики с соусом, имеющим характерный карамельный привкус.

В своём исконном назначении гуляш это густой мясной суп, который варился на телятине. Но, в нашем русском обиходе мы привыкли к гуляшу, как к горячему мясному блюду. При этом основные принципе приготовления этого блюда сохранились.